一盘菜里，不仅仅能吃出厨师对食客的尊重，甚至还能吃出来?对食材的尊重。

“尝尝这个。”

常念把自己炒的一盘手撕包菜放在了陈苒的面前。

陈苒夹了一大片碧绿又?温润的包菜，慢慢地放进了口中?。

重一分则软烂，轻一分则不熟，包菜的火候被控制到了极致。

常念要?教她的火候，都在这一盘菜里了。

“你记住这个火候就好了，以你的努力，我相信你，早晚会做出比我更好吃的素菜。”

“刚开始看王钊山说起你做的鼎湖上素、金光火方，还有纯素的狮子头，我还担心你误入歧途。”

“不过，后来?看你做的赛螃蟹和纯素茄盒，我就放心多了。”

常念脸上的微笑一直挂着，这始终还是她称赞过的那个“吃不出一点功利心”的陈苒啊。