这样的厨艺,她?将来绝不?会?寂寂无名!是值得被他记下来的厨师。
“草字头加上冉冉升起的冉,”邱娴在手机上打了陈苒的名字给王钊山,忍不?住又补了一句,“我听说她?是被陈家赶出来的,陈家老爷子年?轻时候不?是一代?厨神吗?怎么分不?清好歹!”
王钊山摇摇头,陈家那?老头子虽然挂着厨神的称号,但权势熏心,实际上倒是营销成分更大。
不?过,他也不?好在这样的场合公开吐槽,只是指了一下:“行了,看吧,陈苒厨师的刀工……了不?得啊。”
他下意?识转换了对陈苒的称呼,不?再用小姑娘指代?,而是规规矩矩地称呼陈苒厨师。
连陈叔正他都是直呼其名的!
厨路无长幼,达者?为先。
陈苒正在处理?九制酸梅。她?丝毫不?知道自己已经凭借刀工就征服了一位食评家,她?只是在小心翼翼地给酸梅去核。
举起一枚酸梅,用菜刀靠近刀柄处的那处刀尖,用力向下一磕!
一枚酸梅核就这样被磕出来了。
评委席上的各位又开始拍视频,邱娴一边调整着滤镜和美颜,一边又发现不?放美颜的陈苒最好看。
“说真的,苒苒姐去拍个古装变装视频也能火吧,简简单单戴个厨师帽就已经这么帅了!”
王女士在一边点头。
要不?是陈家的势力太?大,她?甚至想把陈苒签下来做个网红了!
还可以?多吃几顿小美女做的菜。
她?笑眯了眼,一边附耳在旁边的男子耳边:“怎么样,我给你找的这个厨子不?错吧?”
男子的表情是有些冷酷的,不?过,听见王女士说话?后,他笑了一下。
“这丫头确实不?错,但她?愿意?上咱派出所当个临时的厨师?这不?是大材小用吗。”
王女士叹口气,给他讲了前后:“……她?家里就是这样,我去调查过,她?那?个亲爹也不?是什?么
好东西。叫她?去你们所里做饭,至少没人敢欺负她?吧?”
王清安如今也已为人母,她?格外心疼陈苒。
看看今天的比赛,成什?么样子!
已经事业有成的亲叔叔,就因为别人夸了自己的侄女,跑过来找她?比赛?还大张旗鼓地找了这么多评委。
只是陈苒的厨艺实在太?高?,征服了所有的人,才会?让这比赛看起来像是闹剧。
如果来的是陈伯端呢?甚至是陈家其他大佬呢?
“行,那?就叫丫头来俺所里做饭么,给她?找宿舍,一天做两顿,累不?着她?。就是地方偏点,但在所里也安全?得很。”
王女士微笑着点头,继续看陈苒干净利落地做菜。
两边的排骨,都已经快要出锅了。空气中飘着浓浓的酸香气,叫人闻之食指大动。
陈叔正的糖醋子排先一步出锅。
他得意?洋洋给排骨分了六盘出来,朝着陈苒那?边看了一眼,看她?还没揭锅盖。
“小苒啊,那?叔叔就不?客气了吗,”他甚至忍不?住指点起来,“要我说,你回?去老老实实给老头子道个歉,切个墩传个菜的机会?还是有的,你长得还是挺好看的……再找个沾亲带故的婆家……”
陈苒仿佛没听见他的话?一样。
每次做系统给的S级食谱,陈苒都很珍惜这样的体悟过程。
在S级的火候功力下,她?完全?不?用揭开锅盖判断火候,只是闻着锅里的味道,就知道什?么时候该小火慢炖、什?么时候又要大火收汁,什?么时候该要出锅。
酸梅可以?加进去了。
陈苒淡定?地把刚刚去核的九制酸梅加入锅中,又翻炒了几下,重新盖好锅盖。
而在场的几位评委,已经开始试吃陈叔正的糖醋子排了。
不?得不?说,陈叔正作为陈氏酒楼的主厨、作为陈家正当壮