或许是胃部不适或者没胃口,打心?里往外盼望着什么热烘烘暖融融的时候,那一口带着关心?的温暖。
再或者,是终于离开家的时候,深夜想念家里的味道,可是冰箱里也只剩下几枚鸡蛋的时候……
曾经有个大热的问题,到?底什么才能代表中国?菜?北方人说饺子,南方人说汤
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圆,中原很多人觉得?应该是面条,喜爱炒菜的人说番茄炒蛋。
可是在现在的陈苒看来,或许蛋羹,也应该在算得?上?是一种代表。
至少,在这几盅“蒸蛋”被端出?来的时候,白?色雾气散开,连她也忍不住心?口微微带着点熨帖的感觉。
接下来,她开始在每一盅“蒸蛋”上?细致地雕花、淋入头抽,小?心?翼翼地用切丝的莼菜围出?花型。
摄像机几乎全程都?在拍陈苒的手?,直到?这小?小?一盅中,被她硬生生雕刻出?一副山水画,观众席上?才突然爆发出?喝彩。
“我靠,千里江山图!”
“绿色的山……蛋羹雕刻出?来又淋上?酱油的就?是水,真是螺狮壳里做道场。”
“第一次看见陈厨师做这么精致雕刻的菜啊,我还以为她不做这种功夫菜。”
“谁说不做功夫菜的?三套鸭不算功夫菜?”