所以，这口袋饼的最优解是烤，受热才会比较均匀。但这食堂可没有烤箱，毕竟大部分中餐用不上烤箱。

不过，烙也可以！

王长海眼花缭乱地看着?陈苒的动作?，小姑娘迅速把面?坯烙成?饼的形状，擀面?杖这么一卷一兜一甩，饼就直接甩进?锅里了！

他还没看清动作?，四张饼已经?都甩进?去?了。

接下来，就是陈苒的表演时刻了。

为了让饼子均匀受热，每一张饼都要不停转动。按理来说，用手来转是最快的，但是厨房没备手套，陈苒就用一双筷子转。

筷子尖稳准狠地微微掀起饼子的一个边，然后一个甩劲，饼就转起来了。

她用了一双筷子，同时拨弄得?四张饼子在?饼铛上滴溜溜转。

慢慢地，四张饼就都鼓起来了，像是四个饱满的小气球。

陈苒又加了点油。

锅里此刻的温度已经?很高了，这点油进?去?，迅速激发了面?香味。刚刚还饱满白皙的面?饼，立刻就上了一层黄金的脆皮。