在一个铁链上面,光这造型看起来很好看。分为锅有小锅。

小锅是半斤肉, 大锅是一斤肉。价格分别是三百文和五百文。

里头有些土豆,嫩白菜芯儿, 上面还盖一层烙的把成熟的饼子。像盖棉被一样的披在上面。用锅子的热气把饼窜熟了,吃起来咸香中带着肉味。

无论是配菜还是饼子都是随锅赠送的, 除此之外还加配菜和饼子就要另外收钱了。

这边有两种锅子是牛肉和羊肉。他们早就把牛羊肉大火炖了两个时辰,早就软烂入味了。

楼下的卖的那些, 无论是高雅奢侈还是平价的美食, 都不如大口吃肉来的过瘾。

被肉味一撩拨, 那些食客的脚步就想不听自己使唤似得, 等落座的时候,馋意一下子传来。

而且这边的炖锅子很有巧思,做熟, 被店小二端上来的时候,上面腾腾的冒着热气。底下垫了一个巴掌大的小烛台,上面一截蜡烛继续点着炖锅子。用这样加热的方式可以让它一直维持热气腾腾的样子!

“来一份牛肉的。”

“我也来一份,大份的。”

这边肉都是炖好的,随便把汤烫一下,再铺上饼子,就可以端在桌前了。

率先上来的食客已经可以开吃了。

以前只觉得牛肉膻味重,肉硬不好咬。可如今别说肉了连上面的牛筋都颤巍巍的,带着透明的样子,吃上一口软烂满嘴的香。一点膻味都吃不出来。