张清元不说话,点了点头。
男子这才露出一丝欣慰之色:“果然,张老出手,定然不会有差池。只要她参赛就好办了,届时让他们输了比赛,杀杀他们的威风。”
他沉思片刻,又问:“只是听闻这个女子与陆明礼素有往来,明月楼那边……”
张清元说:“历年头名都是在我们三家中轮,今年刚好轮到你们家。小孩不懂事,他们明月楼还能不懂事坏了规矩?”
男子终于放下心来,喊车夫驾车回城了。
花卷回头看看他们三个,眼睛扫了一遍,最后落在阿满身上:“阿满,你想参加吗?”
阿满眼睛对上花卷,右手缓缓摸着自己的脸,她有些犹豫。
她很想代表小吃店去参加这次比赛,如果能赢,既可以打响店的名号,又可以证明自己。
可是她的顾虑更多,如果输了呢?如果自己的脸被大家看到了,他们会不会歧视自己,从而影响到小吃店?
花卷明白了,她说:“你不用害怕,就当去玩玩好了,输了也没事,我们店不愁生意。”
阿满听了花卷的话,心中稍感安慰,微微点了点头。
他们趁着厨房不忙,开始商议到底拿哪个菜去比赛。
莫川大言不惭:“这种比赛怕什么?店里随便哪个菜,端过去还不是稳赢的吗?”
花卷被逗笑了:“你想的太简单啦,那张大爷刚刚说了,要在现场自己实打实地炒出来才行。”
莫川说:“但是阿满姑娘比不得那些炒了几十年的老厨子,总不能把微波炉、烤箱搬过去吧,胜算不高呀。”
花笙说:“我觉得阿满姐姐的厨艺不比别人差,蛋炒饭多好吃啊,我日日吃都不会腻。”
莫川说:“是好吃,可是哪有拿蛋炒饭去参加美食大赛的啊?这种比赛上的菜肯定越复杂越好嘛。”
阿满是真的想拿蛋炒饭去参赛的,俗话说越简单的东西越难做得精致,而且这段时间她一直都在练习,比起去做自己不熟悉的菜,还是这个更让她有信心。
她将自己的想法写在了纸上,花卷看了以后,同意了她的想法。
管它蛋炒饭简单不简单,我们有生抽有鸡精调味,还能输给他们?
阿满却不同意,她想要一场公平的比赛,如果自己用了超越这个时代的调料,赢也赢得不安心。
花卷说:“傻瓜呀,你是代表我们花卷小吃店去的,是不是要炒出小吃店的特色?”
阿满想了想,的确是的,她点了点头。
花卷继续问:“我们小吃店的特色是什么?”
莫川说:“这个我知道,特色是好吃。”
花笙说:“不对,特色是花样又多又好吃。”
花卷摇摇头:“No no no,我们小吃店的特色是外挂!”
“既然一定要我们参赛,就要做好被我们打击的准备!这世界上哪来的公平?有挂不用那是傻子。”
一番劝说才打消了阿满想要自己酿制酱油的想法。
这几天,阿满的任务就是做蛋炒饭。花卷说了,大量的实战练习非常重要,不要怕浪费,莫川能吃得很。
于是她一份接一份地炒,练习控制火候和自己的臂力,再精准地调控每一滴调料,把失误率控制到最低。
最先受不了的人是莫川,他哀嚎一声:“我再也受不了了,再给我吃炒饭信不信我当场吐给你们看!”
看莫川的确吃不下了,花卷就把小吃店的菜单调整为蛋炒饭。
没两天客人们也受不住了:“花老板,蛋炒饭是好吃,我们也支持阿满姑娘,但是也不能次次来都只有蛋炒饭吧?你就不怕失去我们?”
花卷只能安抚大家的情绪:“大家再坚持一下,再有几天,过了比赛就好了。”
到比赛的前一晚,花卷帮着阿满仔细收拾好要用的各种东西。
蛋炒饭要用的东西简单,她一边检查,一边装好。