“对了,那烟火更是绝!我就没见过那么绚烂的!昨夜真是比过年还热闹呢!”
终于有人问到点上了:“今日吃什么呀?没见着菜单呢。”
花卷说:“今天店里提供螺蛳粉,一碗粉是二十文,还可以自己搭配一些小食,有手工炸蛋、脆皮猪脚、虎皮鸡脚等等。”
“那行吧,给我来一碗螺蛳粉,加个炸蛋。”
“我也来一碗,加猪脚。花老板的店里随便点,肯定好吃。”
出于对花卷的信任,客人们都爽快地点起单来。
搭配的小吃是花卷让阿满现炸的,莫川就负责煮粉。
“什么粉呀,搭配这么多好吃的。”莫川看着螺蛳粉袋子上的说明,时不时瞄一眼阿满的动作。
为了节省时间,所有的粉都已经用凉水煮过了,现在只需要从第二步开始。
倒一些凉水烧开,加入各种调料包,然后把粉倒进去,再加酸笋……