【任务要求：请在小麦、玉米、土豆、绿豆、芋头、豌豆、高粱、红豆中选择两样，独立完整地制作出淀粉。】

【奖励：土豆淀粉和玉米淀粉各十斤。】

季榕夏有些犹豫地选了小麦和芋头。

但是灶台上还是出现了任务中提到的所有食物作为展示。

季榕夏点开示范教学视频。

示范教学视频中看不清面貌的人，一一开始介绍各种淀粉的不同和具体用处。

“在烹饪中，淀粉主要的作用分为三种，勾芡、点心和制作面糊。”

“勾芡主要是为了锁住食物的水分，让肉类等食材变得更加嫩滑，以及帮助食物入味。”

“炸制食物时，面糊可以帮助造型和让食物变酥脆。”