至于面糊里放碱面,口味上只比纯面糊好一点,但是面糊的颜色比较鲜亮。
尝过不同的脆皮之后,季榕夏这才吃起了炸蘑菇。
放入烤箱烘干过的炸蘑菇脆脆的,一口一个吃起来很香。
虽然蘑菇没什么咸味,但是再做面糊的时候季榕夏放上了盐,让面糊有个底味,因而吃起来咸淡刚好。
这样的炸蘑菇已经很好吃了。
季榕夏眼珠一转,找出胡椒面、辣椒面、盐、虾皮磨成的粉,将其洒在炸蘑菇上。
这样再一吃,味道就更好了!
季榕夏叹息道:“可惜了,抽调味料的时候我没抽到孜然,不然撒上去味道应该也不错。”
仔细想想炸货撒上孜然味道应该都不差,可惜他没有。