季榕夏疑惑地伸手抽出透明的淀粉盒。
里面是细腻的藕粉。
分量还不少呢。
“那么一小节藕,弄出了这么多粉!”季榕夏将藕粉倒入了一个小碗中,很是吃惊。
食肆中有食客写了纸条想要吃甜藕粉。
季榕夏嫌麻烦耗费功夫,一直没有动手制作。
“这渣好香啊,应该还能吃。”季榕夏将那一盒子渣也拿了出来,这渣看起来是比较粗糙的粉状,闻着还挺香的。
季榕夏和谷堂衿之后又做了红薯淀粉、绿豆淀粉和小麦淀粉。
“绿豆渣和红薯渣应该可以做炸丸子,小麦这个渣怎么弄呢。”季榕夏将绿豆渣放到一边,很是好奇地戳了戳那盘小麦弄出来的渣。
季榕夏嘀咕道:“这个加水应该能做面筋吧。这样以后做凉皮就容易多了。”
季榕夏和谷堂衿又将这些淀粉做成了粉丝。
制粉机有好多粉制品,时间不够他们一样样的试,只能先做一样试一试。