糖，放水搅拌均匀。

用温水浸泡一点酵母，将酵母水倒入米浆中待用。

要稍等一会，等酵母发酵。

在小巧些的碗底涂一点油，待会可以防止粘黏，把米浆倒进去，震几下排气泡，在上面放一点红枣点缀。

将小碗放入蒸锅中蒸熟即可。

不需要脱模，直接按照一碗十文钱来卖。