趁着这个时间季榕夏用勺子挖了一勺白花花的猪油,将豆腐煎到两面金黄,他甚至只是撒了一点盐调味。
看得荆智渊有点纳闷这能好吃吗?
不过闻着倒是挺香的。
这猪油里头加了什么啊?
闻着怎么这般香?
“你们先尝尝豆腐吧。”季榕夏结果谷堂衿递过来的帕子,仔细擦了擦手。
荆智渊拿起筷子,他先试探着夹起一块豆腐咬了一口。
四个厨子见状也拿起筷子去夹豆腐。
这能好吃吗?
荆智渊将豆腐放入口里前眉头还是皱着的,但是豆腐进入口中,他的眉头瞬间舒展开来。
豆腐表面金黄,内里热嫩,猪油的香味浸润到了豆腐中,让清淡的豆腐有了一股鲜嫩的肉味,并且一点都不油腻,撒上的那一点点盐,恰到好处,荆智渊吃了一筷子就忍不住去夹第二筷子!
他这么一动就发现盘子里的豆腐只剩下三块了。
原来其他四人已经开始吃第三或是第四块豆腐了,就他刚才一直细细品味,没能吃上!
荆智渊赶紧夹了一筷子豆腐直接整块放入口中。
哇!
这一大口塞进嘴里味道就更妙了。
吃着真过瘾啊。
这还是豆腐吗?
怎么能这么好吃?
另一边,长风书院,
郭御厨被书院的看门人告知季榕夏和谷堂衿外出了。
怎么会这么巧?
那个小哥儿在躲自己。
想到这种可能,郭御厨就心生不快,可长风书院是什么地方?
天下第一书院,在此读书的不是有钱,便是有权,若两样都没有那就必定是有才华将来前途无量,压根不是郭御厨能够随便攀扯的地方。
郭御厨是个聪明人,他心中不快,却也只能装作惋惜地说:“既然如此,那我改日再来拜访。”
他就不信了,这一次季榕夏和谷堂衿能躲起来,往后他们还能一直躲着不成?!
第178章 调料粉(三)
季榕夏先给他们讲了这调味料的用法, 然后让他们先试着用这调味料做自己的拿手菜。
四人吃过那煎豆腐,都用好奇渴望的目光看向季榕夏手边的猪油罐和香料粉包。
就跟里头装着金子似的。
不过季榕夏没让他们动,他们也没有擅自去拿。
“等什么啊?你们拿去做拿手菜啊。”季榕夏说道。
这醉风酒楼的厨子还真是都挺守规矩的。
不愧是齐伯仔仔细细帮他们选出来的酒楼。
四人闻言才开始行动。
季榕夏抱着手臂, 很是认真地看这四人做菜的动作。
最高的厨子他的刀工不怎样, 做最拿手的蒸鱼,刮鱼鳞的动作都有些慢。
四人中唯一的小哥儿力气稍微小一些,调味的手感倒是不错,但因为力气小, 颠锅颠得不够好。
……
他在心里默默评价, 但是没有开口打扰他们。
四人尽力拿出了自己最高的水平。
他们在做菜前还直接尝了尝那些调味料和猪油的味道。
这一尝, 他们只能尝出这些东西定然是用了很多香料, 但是再要仔细分辨却很难。
谷堂衿眼含笑意地注视着认真在心里点评四人厨艺的季榕夏。
原本荆智渊还想要跟谷堂衿套套近乎。
但见状十分有眼力的闭上了嘴。
还是不要打扰谷秀才好。
居二郎笑着找了个位置坐下, 安静等待。
季榕夏还不忘时不时翻动一下红烧肉。