放凉将其脱模,喜滋滋地说,“多完美啊!”
“是很完美,我觉得到了这一步就可以开吃了。”谷堂衿深吸了一口气说道。
“现在可不行,我还能放奶油和草莓呢。”季榕夏咽了咽口水,虽说刚出烤箱的蛋糕闻着是挺香的,但是还没做完呢,怎么能半途吃食材!
季榕夏从小师傅以前奖励给他的刀具中,选了一把比较薄的长刀,小心翼翼地将蛋糕切成薄片。
第一次切蛋糕,季榕夏有点不熟悉力道和握刀的方式,刚开始切坏了几片,之后便越来越顺畅了,蛋糕片切得薄厚均匀。
“这几片我切得不好的,堂衿你现在可以吃了。”季榕夏将边角料放进盘子里交给谷堂衿。
这就是给季榕夏打下手的好处,永远有新鲜的边角料吃。
谷堂衿端着那一小盘切坏的蛋糕片,随便挑了一块放入口中,口感绵密香甜,是他没吃过的点心味道,谷堂衿眼睛一亮,对之后的步骤更感兴趣了:“这样已经十分可口了,还要怎么做?还能更好吃?”
“嘿嘿,堂衿等着看吧。”季榕夏从他得到的奖励里寻到淡奶油,他在里面放入了些糖,用厨师机打发。
一层蛋糕一层奶油一层薄薄的果酱和草莓碎,最后在表面涂上厚厚的淡奶油,季榕夏第一次涂奶油也不讲究外形,能涂厚涂匀就行。点缀上草莓,将两个蛋糕放入冰箱冷藏一下就能吃了。