他们请诸位去隔壁小院,那里已经摆好了火锅。
季榕夏和谷堂衿在院子里摆了一条很长的台子,这台子是季榕湖帮忙用长条木板临时做成的,上头摆了各色吃食。除了一盘又一盘的涮料外,台上还有点心、果子饮、甜汤、冰粉、蘸料等等。
大伙想吃什么都能自己拿来涮着吃,吕小顺等长工只需要偶尔补一些食材到这长条台子上就好。
曾开畅兴致勃勃地拿了好几盘嫩羊肉。
虽然不知道该怎么吃,但拿肉总是没错的。
季榕夏和谷堂衿两人亲手将所有鸳鸯锅都烧起来,给众人演示这底下可以直接放炭火的鸳鸯锅怎么用。
很快底汤就咕嘟咕嘟冒气泡来。
“这是拨霞供,也能叫火锅,大伙可以自己调蘸料……”季榕夏不忘提醒大伙要调蘸料。
“这拨霞供吃起来真稀奇啊。”邬宝全挑选着自己喜欢的食材。
邬多蔻一连拿了好几个小蛋糕。
这点心夏哥儿可不常做,她也只是吃过两三回,这次能一下子吃个饱了。
“你别光拿点心啊,多来点肉啊。”邬宝全提醒道。
邬多蔻耸了耸肩:“我就是想要吃这个!”
另一边居星腾感觉自己都要挑花眼了。
他什么都想要尝一尝,感觉每一盘东西都好吃啊!!!
还有许多涮料他都没见过。
各色小吃和点心看着也很不错,让人忍不住想要尝尝。
哎呀,这好吃的太多也很伤脑筋啊!
季榕夏和谷堂衿也入了座,跟着爹娘一块吃火锅。
季榕夏准备了许多食材,光是羊肉片他就切了好几盆,旁的食材也都是论盆装的。
可他还是低估了大伙的胃口,这么多食材大伙愣是吃了个七七八八!!!
季榕夏看得啧啧称奇,他凑到谷堂衿耳边说:“幸亏我准备的东西多,不然都不够吃啊。”
谷堂衿为众人说了一句:“还是这火锅太香了。”
锅底是季榕夏精心调制的,食材又新鲜,想要难吃都不成。
这加冠礼结束后,大伙走路都有些艰难。
实在是吃得太饱了!
要不是抹不开脸,他们还真想要将剩下的汤底都打包带走。
居星腾积极询问:“夏哥儿,这拨霞供以后放到食肆里卖吗?”
他这么一问,大伙都忍不住看向季榕夏。
季榕夏:“……”
他现在如果说不打算卖,不会挨揍吧。
谷堂衿默默拉住季榕夏的手。
季榕夏反握住谷堂衿的手含糊地说:“食肆里不卖,但这汤底我会放到作坊里卖,只是要等一段时日。”
嗯,从春夏等到秋冬,也算是一段时日吧。
邬多蔻闻言立刻说道:“好啊!这汤底若是能放到作坊里卖定然很受欢迎!”
见邬三娘子一副要大干一场的模样,季榕夏反而有点不好意思了。
宴席散去,季榕夏让庄子上的长工送客人离开,然后他用剩下的火锅底料和食材混在一起煮了两大锅麻辣烫给长工们当午饭吃。
这麻辣烫的做法还是在火锅大全附录中的,算是火锅底料的灵活运用。
香浓的麻辣烫让馋了一上午的长工吃得很是满足。
长工们吃完饭后,十分积极地将小院收拾得干干净净,心里盼着夏哥儿和谷秀才下次请客还能吃这个!
一场加冠礼办下来,别的不说,起码这火锅是了起来。
不少商户都提前到作坊那边定底料。
邬三娘子斗志满满地要再次扩大作坊规模。
季榕夏有些无语:“大伙这是抢着给我送钱啊。”
“没法子,谁让夏哥儿你做的火锅那么好吃呢。”谷堂衿打趣道。
季榕夏原本还想着等秋冬再卖火锅底料,但现在看来是等不到那个时候了。