第299章(2 / 2)

几日没雪没霜,只是风大,吹得路面干燥得很。车轮碾压在上面发出吱吱呀呀的响声,跟伴奏乐似的。

去料理店有点路,洛渔就跟宫沧溟说些闲话。

“我今年想再开几家唐糕坊,一家店实在是不够,G城里再开上几家,分担一下客流量。”

开一家店也得费上个把月,选址是最难的,现在虽说是年初,可日子过起来快得很,转眼没准就年末了。她想在自己上高三之前多开几家店,不然等上了高三,她肯定更没有时间来处理这些事。

目前洛渔手里有接近三十万,开上三四家是没什么问题的。

“G城外来人口多,客流量是稳定的,再开上三四家是可以的。但你要上学,我不建议放太多心思在这方面。”

宫沧溟提了个中肯的建议,上学会分走洛渔很多的精力,他不希望这小姑娘把自己弄得那么累。

“吴丽虽然可靠,但经验还是很不充足,或许她帮你做了很多事。可铺设店面不仅仅是个人能力的问题,最主要的是眼光、手段、大方向的把控。如果你对唐糕坊未来的发展定位于小作坊式,那不需要考虑这些,开上几家一直做下去,只要没有大差错,能挣小钱。但如果你想发展的方向不止于此,要面对更广阔的世界,那我建议,你在开店之前,可以先组建一个小小的团队。”

“这种团队,不是你们店里员工这样的小团队,而是真正的,懂行懂规矩的人过来做事。”

洛渔认真听着,把宫沧溟说的话反复咀嚼其深意。

“你的意思是,我需要开一个小公司,作为团队来操作店铺的发展方向?“

“是的,招聘专业人才。而不是自己瞎摸索,你对市场其实并不了解,专业人士更懂得从哪个方向入手。”

宫沧溟将车停下来,然后看向洛渔。

“在找专业人士之前,我们可以先打住,我可不想在和你吃饭的时候还要去讨论这种枯燥无味的话题。”

洛渔回过神来,把依然热乎乎的暖水袋放到一旁,起身推门下车。

“那就暂时结束这个话题,吃完饭还请宫先生再给我指点指点迷津。”

俩人相携来到料理店门口,这料理店很有日式风格推拉的木门,门口两侧挂着白色椭圆形的灯笼,灯笼上面则印着几个大字御酒屋。