可她除了水珠,也没别的可做同等价值交换的。她能做的,也就是尽可能把每日带去给宫先生的饭菜做得更丰盛一些,更有营养一些。
于是吴鹏每顿饭的两个饭盒已经不够装了,专门拿了大的整装保温饭盒,顿顿饭都是五个菜六个菜的,还每个菜都做得精细,把宫先生吃得肉眼可见的胖了起来。
除此之外,洛渔跟酒店合作的下午茶点心也开始教授了,来学习的人依然是王虎阿正,他们俩跟洛渔已经熟了起来,洛渔对于他们而言不是师父也胜似师父了。
用阿正的话说,他们学的那一份樱桃毕罗,还没开始正式对客人出售,已经是酒店内部当红点心了。不少酒店员工都拜托他们俩个做一些,大家太爱吃了,一天不吃都想得慌。
也因为这份樱桃毕罗,俩人也从学徒一跃成为了点心师父,虽然暂时还比不上那些真正的点心师父,但跟洛渔学完了下午茶,差不多就跟正式的点心师傅没什么区别了。
俩人来跟洛渔学也学得很认真,为了成为正式的点心师父,一身的劲头。
关于下午茶,洛渔特意了解了什么叫下午茶,知道下午茶是从国外传进来的。看到国外传进来的时候,洛渔就忍不住嗤之以鼻了,在她那个朝代,茶点文化也是非常丰富的。还有专门茶宴呢,下午饿了吃上几壶茶再配上几方点心,那都是正常的事。
她还了解到国外下午茶一般是吃蛋糕,喝红茶。她不会做蛋糕,但她会做很多传统点心。
既然酒店都是国内的,服务的主要也是国人,那自然还是点心更适合国内的下午茶了。
洛渔一共拿出来七种点心的做法,咸甜都有。咸的主要是胡饼、蟹黄毕罗。重点就是甜味的了,他们以前以胖为美,谁要是瘦不拉几的,那都要被嘲笑的。所以她们那个朝代爱吃甜食,甜味点心更是数不胜数。
油炸类的甜点有酥蜜寒具、巨胜奴。糯米制成的甜点有透花糍;还有掺有香料制成的玉露团;鲜乳酪浇在新鲜红翠的樱桃上,再配合琥珀色的蔗糖,便是口味甘甜的酪樱桃。
至于茶,她知道现在的喝的茶跟以前有很大的不同,以前她们喝茶,不单单是用茶叶泡茶饮用,看各人口味,有些会放葱姜麻椒,有些会放红枣,喜欢酥油的会往里面添加酥油,更有加入桔皮桂皮的。
她倒是想把这一套饮茶方式搬上下午茶,但她泡了几次给王虎和阿正喝后,这两位就一脸难色的告诉她,这样的茶大概是不大符合所有人的口味。
偏爱麻椒味龙井的洛渔觉得可惜,这么好的饮茶文化就这么没落了,真可惜。
王虎和阿正俩悟性高,除了比较复杂的需要洛渔多指点之外,其他的教起来一点都不费劲。俩人学得快、上手快。也就一个多星期的时间,整套下午茶的点心都学得差不多了。
这俩人学好回去当天,他们租的小院也迎来了第一波来自镇海村的客人。
卢婉慧带着一筐新鲜海货,跟着卢浪还有卢亮俩人来到小院门口。正在给樱桃去核的张秀梅一抬眼就看到他们三个人。
“婉慧,卢队长,阿亮,你们来了?快快快,进来坐啊!”
张秀梅赶紧抓起旁边的水瓢接了水将手洗干净,用围裙擦了擦去迎接几个人进门。
卢婉慧笑眯眯的走进来,将手里的筐递给她。
“我们上街买台电视,想着还没来过你这呢,就过来看看。”
“来就来了,还带这些干啥?”
张秀梅拎着筐,沉甸甸的,嘴里是很客气的客套着。
“快进来坐吧,我去给你们倒茶。”
说完,她把筐放到水井旁边,又赶紧去倒了三杯茶过来。
院子里就有桌子凳子,这会卢婉慧他们坐在桌子边上,张秀梅把茶杯放过去,自己也端了一杯坐下。
“是不是耽误你干活了?你刚刚做的那个就是摆摊要用的吧?”
卢婉慧看到了,那是樱桃,已经碾碎了。
卢亮知道洛渔他们在城里