又从空间拿出两根猪蹄烧了皮毛，刮洗干净，剁成大块，放进锅里加入水，倒适量白酒焯水去腥，水烧开之后，撇去浮沫，捞出猪蹄，不用清洗了，省点水。

热锅倒油，放入红糖炒出糖色，下猪蹄翻炒，丢几块姜片，适量八角桂皮香叶，再丢几个山楂片进去，能使肉炖得更软烂，锅边淋一圈酒，滋啦，香味瞬间激发出来。

她馋得直咽口水。

猪蹄加水炖着，她没闲着，周边设下防御，给马儿弄水弄吃食，一番忙活下来，大汗淋漓，赶紧坐到草席上手摇蒲扇。

煮的是干饭，煮好之后收进空间保鲜，猪蹄炖得久一点，还没好。

歇了会儿，她起来忙活炒豆子，马儿吃的熟豆子也没多少了。

炒好两大锅豆子，猪蹄炖好了，大火收汁，每块猪蹄上裹着诱人的红亮色泽，油亮亮的，轻轻一碰，皮肉Q弹，筷子轻轻一戳就能插进去。

宋清绫盛了一碗饭今晚吃，其他的收进空间，就着白米饭，她终于吃上了香喷喷的肉。

肉油重，一下子吃太多怕身体受不了，她吃了几块之后就没吃了，用汤汁泡饭吃，嘎嘎香！

觉得油腻了，再把空间里的薄荷蜂蜜水拿出来，清凉香甜，很是解腻。

很久没有吃得这么满足过了，宋清绫的心情随之放松愉悦起来。

当天晚上，她收拾好之后，洗净脸，拿出痱子粉涂抹。

不再待在人多的组织里，她能放心地治治脸上的红疹了。

弄完，她早早躺下睡觉，前几天待在平西县都没休息好。

如此赶路数日，这几天的晚上找到驻扎地，周边若是没有旁人，人为生活痕迹少且久远的，她把能想到能做的熟食做了个遍：

馒头窝窝头饭团包子，每样做了六十多个，麻辣肉干好几斤。

喝的蜂蜜薄荷水，蜂蜜水，白开水，能量水，做好灌进水囊。

冰没做，等后面再找到水了才做，一天下来，她跟马儿消耗的水增多了，得要十升左右。

第136章 买牛变天

这天上午，绕着山走了几天小道的宋清绫来到江州西部的一个镇子。

此前那些地方不是没有镇子，而是离得远，或者是需要绕很久的路，她没有专门跑去镇子上过。

之所以这么急着赶路，是因为她想赶在更多人上山前，在山上寻一个地势高且安全的居所，如果隐蔽性也强，就非常完美了。

宋清绫牵着马儿，交了十文钱的入镇费。

镇子里来往的人不多，均是脚步匆匆。

她去到主街，本来这里是镇上最繁华热闹的地方，却没什么人，好多铺面都关了，尤其是做餐饮的铺子。

仅有一家杂货铺开着，且店内的货品很少，她把店里的种子全买了，限量的盐，两桶油，无患子茶枯粉等日常用品，像主食豆子干货此类的物品缺货。

买东西的时候，她跟掌柜的聊天打听，得知了集市在何处，镇内大致的情况。

江州是文宣王的地盘，没有打仗，还是和平的，暂时没有征兵的事情发生。

此镇和方圆几十里地的村庄缺水缺得也严重，不少人跑去山林找水谋生路去了。

集市。

她本来不抱希望能在这里买到需要的东西，毕竟连主街都变成那样萧条了。

集市树荫底下，有一位双鬓斑白的老者站在一头水牛身旁，一行行汗水从满是沟壑的额面往下流，划过红扑扑，干瘦得像树皮一样，有褶子的脸上，他的手一遍遍地抚摸牛儿背上的毛发，面容忧愁。

宋清绫走过去问道：“老伯，这牛卖吗？”

老伯闻言，眼眸一亮，“卖！”

镇上绝大多数人家在山下找不到水，都跑到山上去找水逃荒了，他家也不例外，水都不够人喝的，更何况家畜，自个儿养不起，可以卖了让别人来养，不用让它跟着受罪，然后自己一家人也要上山去了。

他已连着两天来