肉馅占用四个木盆,那边揉好的面因为天热,自带一点发酵作用,有点发酵了,一拉扯,撕开的面里有微小泡泡。

面都放在一张大桌子上的,上面有砧板和刀,砧板上撒一些白面防粘连,扯一团和好的面搓成长条的剂子,切成一块块的。

切块的面用干净的粗木棍擀,擀好一张丢出一个,不一会儿,擀出了很多。

一下子不能擀多了,怕粘连在一起,她擀好一些就赶紧包肉馅,一个个成型完美的包子做好了,全放进竹制的蒸笼里。

前世,她没什么别的爱好,喜欢吃和研究各种美食,平时有一周去超市大采购一次的习惯,喜欢囤够食物放在家里,这一习惯让她在前世末世前期度过了一段不用挨饿的日子。

肉包子包完,她肚子饿得咕咕叫,红糖馒头还没搓,搓了一些先蒸上。

蒸的过程中她接着搓馒头。

两刻多钟后,包子馒头熟了,有肉的香味和馒头的香甜味。

怕味道飘散出去,确认熟了,留几个晚上吃,其余的全倒进干净铁锅里,收进空间。