鹅肉外皮酥脆，肉软烂香甜。

石头看看大当家又看看程乾，自己闷头吃饭，他们怎么不给他夹菜。

马氏见了，嘴角微微上扬，她夹了一块烧鹅放到了石头碗里，于此同时，夏敞也给石头夹了块鱼肉。

石头看到碗里多出来的两筷子肉，笑了。

一家人用过饭，红桃送过来几盏鲜红的石榴汁，喝一口满满的石榴的鲜甜。

大户人家都是这样吃石榴的？

将石榴都压成汁儿，这要花多少功夫？香穗小口小口地喝，不舍得一次喝完。

“明儿，让许妈妈找针线娘子过来，给你们多做几身衣裳。”还不等马氏说什么，夏敞俯身轻声对她说：“院里有头脸的老妈子穿的都是绸缎的，你跟穗儿还穿着棉布衣裳。”

马氏笑着嗔了他一眼，小声说：“不管我们穿什么衣裳，这会儿都是他们的主子。”

“对对对，夫人说的都对。”夏敞笑得豪爽。

翌日，许妈妈还是请了个针线娘子过来，跟家中的人都量了尺寸，然后拿出许多匹精细的锦缎，绸子出来让几人挑选。

这边刚量好尺寸，那边布料就拿出来了，迅速地令马氏惊讶，“阿许，怎么这么快就拿了布匹？”

“这是以前库房里的，本来是要充公的，老爷看料子好，拿银子买下来大半。”

“三叔出手真大方。”

夏娘子摸摸这个摸摸那个，她挑花了眼，感觉哪块儿布料都好看。

这次做衣裳，马氏将夏娘子跟袁婶子都叫了过来，严雄，舟儿，包括念儿，人人都做了两套。

从无到有，总是花费的过多。

之前不觉着，他们过上了好日子才发现，好日子花费的也太多了些。

男子们都不在，石头跟舟儿量过尺寸也跑出去玩去了。

屋里只有马氏，香穗，袁婶子，夏娘子跟念儿。

马氏苦于不会管理女使，压着嗓子对袁婶子说：“大当家的说内宅的这些女使让我管，我哪管过人呀，”

她一时愁的不行，这些女使做事都井然有序，她感觉好像也不用管。

她又怕自己不管，让他们再爬到头上去。

香穗原本是想回去算算自己的银子的，听她娘说起这些，她就坐着没动。

听听总没有坏处。

突然之间家里多了这么多使唤的人，总不能放任他们不管。

第116章 如何管家

马氏说的这些，夏娘子也非常感兴趣，也许是好奇占比较多。

她也伸着耳朵听。

袁婶子见一屋子的人，都瞪着一双好奇的眼睛望着她，她忍不住笑了，“都看着我干啥，好像我知道一样。”

嗨，不知道啊。

夏娘子坐直了身子，香穗也眨了眨眼睛。

袁婶子多少还是知道些的，只她不知道该怎么跟马氏说，她在斟酌着要不要说。

猛然看到马氏眉头轻蹙，马氏突然之间从村妇变成了大宅子里的夫人，难免会迷茫无助，不知道如何是好。

这宅子里的下人都极懂规矩，感觉比主子还要像主子，袁婶子又心疼马氏。

她思忖了一下，觉着还是跟她说一说的好，哪怕是她仅知道的一点儿浅薄的管家之道。

她端起茶盏喝了口茶，轻轻开口：“自古就是男主外，女主内。男人在外面打拼，女人在家里将家管好就行。

姐姐以往在家不也是这样，在家管着，亲戚邻里间的往来，家里一摊子大大小小的事情。

只不过现在家里有了女使，有些事情姐姐只用动嘴安排，自有人去帮着姐姐做。”

哦，袁婶子还是懂些的，香穗忙坐直了身子听。

袁婶子往马氏跟前靠了靠，“我听说，那些大户人家都有《家规》，《家训》这样的一些东西，用来管理下人，规戒子孙。

也有些人家是口耳相传的规矩，家中有规矩，仆从