正忙着,有人跑过来喊苏清苒,“猪杀好了!大队长让你快过去!”
苏清苒起身擦了把手,知道这是要分猪肉了。
当着全体社员的面,大队长把赶过来的苏清苒叫到了队伍的最前面。
“大家伙都一致提议让你先选,小苏,你来挑吧!”
苏清苒也不客气,“大队长,南星喜欢吃排骨,我们要点排骨就行。”
大队长嫌弃地啧了一声,“这排骨都是骨头,有啥好吃的。”
说归说,还是让人给剁了几根肋骨下来。
队伍前面的人也都笑道:“苏知青,你白瞎了这么好的机会啊,好歹要点肥肉。”
“就是,肥肉多香呐,这排骨骨头太压秤了。”
大队长亲自又替她选了一块上好的位置,“再给她切二斤夹心肉,正好过年包饺子。”
苏清苒傻了眼,赶忙小声提醒,“大队长,南星不能占大队的份额。”
毕竟是在众目睽睽之下,为了二斤肉犯错误引起公愤,不值当。
大队长见她一脸紧张,不由得哈哈笑了起来。
“刚才你来之前,我已经跟大家伙说好了,你现在拿得是双份工分,这分肉自然也要拿双份。
这是全体社员共同的决定。”
话音落,围观的村民也都纷纷点头称是。
苏清苒愣了一下,差点为二斤猪肉感动哭了。
这不单单是二斤猪肉...
还有全村人对她和南星的偏爱。
分完苏清苒的,排队领猪肉的队伍就开始动了起来。
拎着猪肉挤出来的,个个都笑得合不拢嘴。
唯独一旁看热闹的徐娇和孙浩傻了眼,心底那叫一个后悔。
当初偷了一只鸡,结果把这次分肉的资格给丢了!
原本他们还以为没多少肉,哪知道大队今年真的出息了,给每人分了二斤肉。
看着其他知青拎过来的猪肉,心底那叫一个难受啊!
当初若是不馋鸡肉,现在也能和别的知青一样,过年前带着猪肉回家,那多有面子!
事已至此,说什么也没用了。
两人相视一眼,默默在心底打算,既然分不到肉,一会杀猪饭一定要多吃点。
村里的杀猪饭做的简单。
两头猪分完肉后,还剩下不少的猪血、猪肝、猪肚等等杂碎。
这些杂碎不好分,所以干脆处理干净一块吃了。
大家伙齐心协力,把刚才杀猪烧热水的两口大铁锅重新洗净。
丢几根剔干净肉的大骨头进去煮,汤开之后再把洗干净的杂碎切吧切吧放进去一块咕嘟。
除了杂碎,各家各户还自带了萝卜白菜、木耳豆芽豆腐等等配菜。
就连葱姜辣椒和八角大料也都是大家自发带来的。
自己的碗筷也是自己带,吃完就自己再盛,连桌椅都不用摆。
趁着大家准备杀猪饭的时候,大队长又把苏清苒给叫了过来。
“猪头我已经留好让人在清理了,我还留了一条五花肉,你看看还缺点啥?”
苏清苒看了一圈,指了指几样,“再要点猪血旺、猪肚,大肠和猪腰子也要一点,不用太多,够一盘就行了。”
大队长有些迟疑,“给领导吃这么多猪杂碎,会不会怠慢人家?说咱大队小气?
要不然就把我们家分的那份猪肉拿出来,再杀只鸡,家里还有只兔子。”
苏清苒笑着摇了摇头,“杀猪饭吃的就是一个新鲜,猪杂收拾干净味道也不差。”
大队长半信半疑地点了点头,“行,一会我让人收拾好,再送家去。”
苏清苒看时间还早,便把自己分的肉和排骨先送回了家。
怕顾婶那边调料不够,又从家里装了些调料,这才锁上门去了顾家。
去到时,顾逍已经把她要的猪杂都领了回来。
苏清苒检