沈安宁就和他仔细地说了一下，并且邀请他等到自己的店开业了，让他来参观一下。

想做就去做，沈安宁这是第一次独立创业，心情还有点激动。

打开电脑，她开始写计划书。

别看只是一家小小的奶茶店，这里面的门道还是挺多的。

她打算先开一家，万一生意好的话，可以选择开分店。

首先是选址，这点非常的重要，奶茶这种东西，最受年轻人或者是学生们的喜欢，所以开设的地方，可以是年轻人喜欢去的地方，可以开设在初高中或者是大学门口，小学门口就算了。

因为小孩子太小，没有太大的消费能力。

最好就是能够开在大学门口，可惜的是他们市里面有大学。

当然，最好的地点还是步行街这种地方，她的第一选择是市一中门口，第二选择就是购物广场那块，这两个地方具体选哪里，到时候可以问问爸爸妈妈的意见。

目前为止，他们市里还没有出现奶茶店，而且自己将来要做连锁品牌，奶茶店的整体风格也非常的重要。

再一个就是奶茶店设备的投入，这￥1是最麻烦的。

像十几年以后的奶茶店，基本上都是连锁加盟，奶茶店所需要的设备，所属的公司会提供。

而她现在不具备这种条件，就必须自己想办法。

这一点是重大难点，也是急需要解决的。

另外就是奶茶的品种，这一点不需要担心，只要材料够，她完全能够复刻。

洋洋洒洒的写好几页计划书，全都打印出来，等晚上的时候，给爸爸妈妈看一下。

不过现在最当务之急的，就是制作奶茶。

奶茶的种类很多，不过她最喜欢的就是传统的珍珠奶茶还有椰奶杨枝甘露。

这两个也非常得好做，她决定今天就做这两样。

珍珠奶茶里面最重要的就是珍珠、牛奶和茶叶。

珍珠一般都是用木薯粉做的，这样做出来的珍珠QQ弹弹的，口感比较好。

至于椰奶杨枝甘露，里面的东西就比较多了，首先是椰奶，这东西在他们家附近的小超市没有，得去购物广场那边新开的大城市才有，另外就是里面的芒果、西米以及西栖。

西柚现在不是季节，应该也不好买，不过没关系，她也不喜欢西柚，吃起来苦苦的。

想到有这么东西要买，沈安宁索性决定去一趟购物广场那边的大超市，一站式购物，把所有的东西都买齐。

第174 章 做奶茶

天气很热，沈安宁又没有驾驶证，所以只能坐出租车。

这个地方是越来越热闹了，随着周围配套设施的完善，很多年轻人都喜欢来这里逛街买东西吃饭。

原先偏僻落后的地方，现在开始慢慢地繁华起来，反而是之前繁华的老城，变得越来越冷清。

听说那个老城也要拆迁，但是由于之前拆迁的事情，现在那个老城的房子一房难求，如果不是遇到什么紧急的事情，一般人是不会卖的。

毕竟拆迁的消息都传出来了，谁还会傻到卖房子。

外面的天气实在太热，沈安宁首奔地下超市。

这个季节的芒果又大又甜，用来做甜品再好不过了，空口吃也很好吃，是她的最爱，而且家里人也没有谁芒果过敏，也都非常喜欢吃，所以她一口气买了好几个，都是那种超大品种的。

这种品种的芒果肉厚核小，满足感超强。

本来是没有想要买西柚的，没想到在超市里也看到了。

看了上面的标签，这种西柚是东南亚进口的，价格还有点贵，买了一个尝试一下。

这家超市很大，不仅有国内的产品，还有很多进口的产品。

特别是一些进口的水果，在这里她居然看到了榴莲，顿时整个人都兴奋了起来。

真的是太久没有吃过榴莲，久到她都快要忘记这种水果的滋味了。