店和分矿二店，两位师傅年纪大，比不了年轻时候，面对汹涌而来的客人，一时间有些心有余而力不足。

毕竟颠锅是个体力活儿，对身体素质的要求还是挺高的，加上天气炎热，空调没有普及的年代，厨房像个大蒸笼，体质差的人进去没一会儿就要中暑。

贺明军身体没好全，即使他强烈要求要返岗，被贺明珠坚决拒绝了。

虽然现在是暑假，贺明珠可以再次亲自上阵掌勺，但她一个人没办法同时和两地的厨师换

班。

而临时招聘厨师，仓促间很难找到合心意的人选，万一要是做菜不好吃，就是自砸招牌了。