日腌的酸萝卜和豆腐乳,这些酸酸的咸菜拿来吃正下饭。
炒饭混合着腊肉丁、胡萝卜丁和豌豆,吃起?来比平日那种?简单的蛋炒饭要好吃多了?,一会一个腊肉丁,一会一个豌豆。今年新晾晒好的腊肉,切成丁口感略有些硬,咬起?来油脂四溢,咸咸的味道已经被米饭中和,只余下腊肉的香味。
至于炒饭里头的胡萝卜丁和豌豆,吃起?来清甜面面的,比起?来油油的腊肉,多了?这一种?风味,也不至于太腻。
就着酸萝卜和豆腐乳,几人很快就把一碗腊肉炒饭吃完了?,虽然看起?来不多,但是炒饭真的很顶饿,胃口不大的人一碗就够了?。
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