店里头, 陈念莞借用后厨的焖窑时, 二舅母在一旁担心地叨唠。

考生进贡院考棚后，据说考场会向每位考生提供鼎锅跟柴炉, 还有号军帮忙考生抬水烧火, 但考生自己得带三日份量的吃食，二舅母看这将凉不凉的天，着实不知道准备什么好。

“舅母就想着, 给他做点啥馒头包子，或者烙饼就可以了, 你看行吗？你打算给张二郎做啥吃的啊？”

陈念莞看了一眼二舅母, 笑着说：“放心吧, 我呢, 准备做三份, 张二郎一份, 三哥一份，二表哥也一份, 二舅母你来帮我好吗？”

“那当然好啦！”二舅母喜。

众所周知，莞莞的厨艺在一干众人中是最出色的, 有她出马，二舅母怎能不放心呢？

陈念莞给三位考生先准备的，是椰粉。

椰粉好啊，有了椰粉, 等到考场里, 只要烧了水一冲, 一杯甜美香浓的椰子汁就有了，喝起来可不方便了？

既能解渴，又能即时补充考生营养，顺带振奋一下精神，提高幸福度，想必考起来更得心应手。

做椰粉用的是椰皇的椰肉，从椰壳里取出来，切成一小块一小块的，然后拿到石磨那头磨成浆糊糊，

把浆糊糊用干净的棉布过滤，就得到了椰肉渣渣，把这些椰肉渣渣拿出来，沥干水分，而后放进特制的金属托盘，送到焖窑里去，烤干，

烤干期间，注意拿出来，翻动过后再放进去，如此，等水分烘干后，就是细细碎碎的椰粉了。

不吝惜地把糖粒混入这些椰粉中，而后用油纸包分三份包好即可，饮用时，看自己口味适量加入饮用水里头即可，未免不够，陈念莞干脆多做了几包。