于是含糊几句就过去了，等全部素斋送出去后，那天色也眼见着要黑了冬日的白昼尤其短。

陈念莞等人赶紧收拾收拾，打算尽快回城里，歇息过后，他们还得到素川路口摆摊专门卖糖不甩跟椰奶咧！

? 第 135 章

陈念莞一行人匆匆赶路, 等回到素川路时，那酒楼外面的花灯已经升了起来，照得酒楼大门口格外明亮。

让护卫们赶着车绕到后院角门, 陈念莞跟柳河直接从酒楼正门走了进去。

里面灯火通明, 无论雅间还是会堂，都做得满满的食客, 王五等人正推着车, 熟练地从一个案桌前，走到另一个案桌前，不时丢到竹筒里的筹子, 发出哗啦哗啦的响声，还有沏茶区的茶博士, 不停地泡制着热茶水, 那送水的几个伙计听着哪一桌嚷着要茶了, 就赶紧提着茶壶跑过去。

喧哗声, 烟火气。

这般酒楼里推车送食的热闹景象, 陈念莞已经许久没见过了。

在上一世, 虽然每个周末周日都依然有许多人习惯到茶楼酒楼吃Dim Sum叹早茶，但许多茶楼酒楼都取消了推车送餐, 在推车服务悄无声息推出人们生活里时，取而代之的是电子下单。

为了享受一下传统的“一盅两件”, 大伙儿叹早茶，都得事先调查看看，哪家茶楼酒楼还保留着推车送餐服务。

而现在，特色推车服务再现在她眼前, 让陈念莞笑着挺直了胸膛。

“陈东家！”

主管掌柜区的施存祈快步走到了陈念莞跟前：“素斋都供奉完了？”

陈念莞点点头：“生意如何？”

“可不就摆在你眼前吗？” 施存祈笑盈盈的, “座无虚座, 那第一拨喝早茶的人来过后，给外头的人一说，更多的人就来尝鲜了，还有，下晌开始，就有在大佛寺吃过陈东家你供奉的素斋，慕名而来的食客。”

“那就好，那就好！”陈念莞松了口气，笑了。

“不仅如此，有许多人家已经在我们店里头预定了厢房跟雅座，便连堂食的位置，也都有要我们留位的。”施存祈兴奋，“都能排到半个月后了。”

“隔壁新开的几个包厢跟三楼的大厢房呢？”

“今日都满座了。”施存祈笑了起来，“都是打算在咱们陈家酒楼吃过晚膳就去赏花灯看烟火的。那三楼如今都是些老夫人跟老爷们，说是人多，不去挤了，就在三楼推开窗格子也能瞅得到烟火。知道这事儿后，好多人家都打算回去找自家太姥爷跟太姥姥过来，一边喝茶吃点心，一边赏烟火呢！”

“这可是好事呢！”

可不，上一世，要说最有钱有闲，能每日来叹个一盅两件的，都是退休老人家，如今京城里头那么多世家贵族的老爷老夫人们，也有钱有闲啊，又是一大不容小觑的食客群体，得好好招待，让他们以后也成为回头客，顺便带更多老爷老夫人们过来。

再说咱陈家酒楼的点心吃食，多的是讲究新鲜现做现蒸的，还有各种内陆城市吃不到的海鲜酱料，绝对是健康食品啊！

陈念莞给施存祈这么一说，施大掌柜的马上表示理解了。

“放心，陈东家的意思，我明白的。”

陈念莞满意的点点头，不愧是做过月满楼二东家的人才呐！

既然其他酒楼都把消费市场对准了主力军的郎君们，那他们陈家酒楼攻陷下他们没注意到的夫人姑娘们跟老爷老夫人们就行啦！

就算郎君们再会赚钱，能有钱得过家里头的老爷老夫人吗？

就算郎君们再有钱银，最终还不是留着给夫人姑娘们花的？

嗯哼！

论打算盘，咱陈东家也是打得哐当那叫一个响的。

跟施存祈听了一会儿今日开业的情况后，又慰问过掌柜区两组负责结账的小掌银们，陈念莞就打算回后院看看她宝贝的厨子们。

在后厨里，地位等同于厨师长的柳云自然是边做拿手菜，边统筹三