陈念莞去找何木匠，还得等何木匠从谭家回来再说。

等何木匠回来听说了陈念莞要打造出摊车，欣然接了下来，而后笑盈盈地跟陈念莞道，他打算与两个徒弟打算搬到谭木匠那头去了。

“为什么？这里住得不舒服？”

何木匠连连摆手说不是，其实是，他与谭木匠相当合得来，所以两人打算合资开一家木匠行。

“木匠行？像巧木行那种大铺子？”

何木匠笑眯眯地点点头。

如今何木匠跟谭木匠的名声都京城里头算是小有名气了，在陈家酒楼见识过他们手工技术的人家找上门的也越来越多，两位老木匠凑在一起想了想，干脆就打算合伙开个木匠行来做。

“那巧木行一开始也就是个小作坊嘛，后来才慢慢做大的，我跟老谭合伙，也能取长补短接更多的活计。”

所以两人一合计，就让何木匠三师徒搬过去，方便彼此互相照顾，也好随时上工。

“既然何叔你早有打算，那我自然是大力支持你了。”

陈念莞很爽快地祝何木匠跟谭木匠合作愉快。

何木匠承了陈念莞的好意，没过两日就带着两个徒弟搬出了香桂街，临走还让陈念莞若有木工方面的活计，尽管到谭木匠那头去找他做活，一准给她最实惠的价钱，陈念莞自然是笑着应下了。

何木匠走后没多久，施存祈物色的四个厨子外加施言亮就住了进来。

这做河粉的后备厨子指导工作，自然就交给了柳风：虽然柳风不承认，但身为合伙人，如今儿工作最轻便的也就是他了，况且他也是出过摊的老师傅了，进京后为了给明海师傅做吃食，也跟着陈念莞学着下厨做了不少美食，自然是胜任指导工作的。

柳风嘴巴上嚷嚷着自己很忙首先他还是时不时会到酒楼里头帮忙招呼人的，其次他还会时不时跑大佛寺，再次，他得到京郊外的农庄看看情况，当然，最后一点他是不敢透露给众人知晓的。

但陈念莞指派这份工作给他后，不需要他到酒楼帮忙招呼客人了，而且如今明海师傅也不忙了，隔三岔四就跑到酒楼来打牙祭，也不用他跑大佛寺太频繁，在众人眼中，他可不就是很闲吗？

柳风有口难言，自然只能应承下来了。

施存祈给送过来的学徒，其实都有厨子功底的，四个学徒里，一个是施存祈家里头的帮厨，一个是方氏家里头厨子的女助手，一个是施言亮认识的厨子，另外一个才是从牙行里头物色来的学徒，据说也做得一手好菜。

这四个学徒都是陈念莞通过观察后，跟陈家酒楼签订了十年用工契约的厨子预备役。

虽然出摊不比在酒楼里头的厨子高薪，但每个月的工钱亦很可观，就像如今抚宁县的两个卖河粉的摊位，也一直没有取消。

穷人家能找到赚钱银的门路不容易，既然出摊卖河粉的盈利比干苦力的粗活赚得多，那摊子一直开着，是自家稳定的一项来源之余，也提供了四个就业职位。