摇头,温和一笑:“柳婶的意思我明白,开源节流是好,不过也要看值不值当。”
“其他的店,往往一名厨子陪两名杂役,如今陈记酒楼连厨子都有三人,如今店里忙着的只有你们两人。你们虽然做得过来,但却不曾留意客人等桌、等上菜、等算账的时间。”
“等桌倒是可以,可其他两样等得久了,难免会让客人心存不满。”
“开酒楼饭馆,不能单单是味道让人满意,伺候更要周到。”
“再者……”宿慕成笑了一下,“如果柳婶和陈月宜累病了,反而得不偿失。”
柳翠云深吸一口气,若有所思地点了点头:“你说得……倒也没错。”
陈映晚愣住了,她没想到宿慕成居然真的在提有用的建议。
而且她之前就提过要加人手,柳翠云怎么都不同意,说两个人很足够。