观。

简莫先把锅烧到通红，然后又拿盐过来，放到锅里慢慢炒了一遍。

炒完，他将锅里的盐倒出来，再倒兽油，还用锅铲按着浸满兽油的布料，将锅内外都涂了一遍，每个角落都没放过。

大家在旁边好奇地看着：

“这是什么原理？”

“为什么这么做一遍就会变得耐用？这样的话，我们打制其他金属器具也可能这样弄吗？”

“对哦，简莫哥，我这个刀也要烧一遍涂兽油吗？”

简莫迟疑：“我也不知道什么原理，可能只有锅需要这么做吧？”