闻言，陆见川下巴轻抬了一下，示意林思乔帮他把袖口先卷起来。

等她卷好后，陆见川才道，“这些豆角，辣椒还有卷心菜我们两个人吃到下个月也吃不完，放着也是浪费，我想着要不腌成泡菜算了。”

他有一个战友是川省那边的，每年到了秋天，他的家里都会给他寄上几大瓶子过来。

酸酸辣辣的，直接蘸馒头或者拌米饭都很香。

有时候，他战友自己也会做，陆见川看了几次也就会了。

腌这个还是挺简单的，只需要把这些洗好控干水份后，放到一个无油无水的坛子里。

里面放上蒜瓣和花椒，再将煮开晾好的盐水倒进去，最后将坛口封好放到阴凉处就可以。

这会天热，等他们从沪市回来的时候，这些泡菜就差不多腌制好了。