且比例若调不对，鱼多肉少，肉多鱼少味道都不会好。

但早前困难的时候，根本就弄不到鱼，大家就想了个招，将鱼红换成荸荠，既能发起来，这荸荠还能解了肉丸的腻。

且荸荠价格更低。

商家嘛，他们不做假，但有有限的条件里，既能保证口感，还能为自己赚钱。

她是觉得自己是良心商家的。

就是这良心肯定没有那么实在。

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