差不多的火焰喷枪,“感觉可以用一辈子。”
“我记得你之前说过,想要一个可以印图案的东西,”星澜又拿出一个和喷枪口差不多大小的小圆片,“把这个按在前面再打开,就可以做烙铁了,这个是造型金属,想要什么图案直接用手环输入就可以。”
说着她把那个小圆片连在自己手环上,写了一个“圆”,果然金属表面立即凸出了一个“圆”的字样。
顾圆圆惊喜的接过那个小圆片,她一直想在自己做的食物上印上她专属的图案,这也算是一种打广告的方式,有了这个,可以直接在做好的饼上烙上图案。
“可惜我一直没找到哪里可以买面粉,”顾圆圆接过小圆片,想起自己以前做蛋糕就会在蛋糕顶上烙一个图案,“不然就可以做小蛋糕了。”
“面粉?”星澜歪了歪脑袋,对这个陌生的词语有些茫然,“那是什么?”
顾圆圆摇了摇头:“你肯定没见过,不过面粉可以用来做口袋饼的饼皮和面包,肯定有地方生产,等什么时候空了我再去打听打听。”
“好吧,那我也帮你问问我同事,”星澜说完又期待的看着她,“今天有焦糖布丁吗?”
“能少了你的吗,我早就做好了。”顾圆圆笑着从冰箱里拿出已经冷藏好的布丁。
星澜看着她拿出来的布丁,微微有些失望:“怎么今天的布丁下面没有焦糖?我好喜欢那个的。”
“你不是给我做了火焰喷枪吗,今天给你尝尝另一种更好吃的。”
顾圆圆把冷藏好的布丁放在桌上,然后在上面薄薄的撒上一层砂糖,随后打开火焰喷枪对准砂糖,高温很快将顶层的砂糖融化,几秒之内就让砂糖呈现出美味的焦褐色,顾圆圆关掉喷枪,刚刚融化的焦糖浆又因为底下冰凉的布丁迅速凝固。
顾圆圆将布丁递给星澜,又给了她一把小勺子:“敲一下试试。”
星澜有些诧异的接过去,用勺子背面对着表面的焦糖稍稍用力敲了一下,薄薄的焦糖层像玻璃一样“咔”的一下碎裂,陷入底下柔嫩的蛋奶布丁里。
星澜抬头看了看顾圆圆,顾圆圆朝她点点头:“对,就这么吃。”
和昨天那种焦糖布丁又是不一样的感觉,焦糖碎和布丁一起入口,先是尝到冰凉嫩滑的布丁,随后又薄又脆的焦糖层在牙齿间碎开,可以尝到和昨天一样的苦甜味道,却又多了一重等着它在口中慢慢化开的趣味。
“这个好棒!”星澜雀跃道,“又好玩又好吃,好有意思!”
“喜欢的话,以后每天给你留一个,”顾圆圆举了举手里的火焰喷枪,“免费的,算是给你这个的报酬。”
星澜捧着布丁笑得眯起了眼睛:“太好了,你以后再有什么需要的,都叫我帮忙,我什么都会做!”
作者有话说:
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PS:法式焦糖布丁用的是奶油哦,用牛奶口感不好的,大家尝试制作的话记得换一下,有条件的话加一些香草,会更美味。
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第4章 时髦的老教授
新的布丁很快有了效果,送了三天,顾圆圆房车外面排队的人越来越多。