赵卓端上一壶茶并一壶酒,对姜霜霜竖起大拇指,“为了弄点牛骨和牛肉,我费了九牛二虎之力。”

大齐的牛上档子,禁止杀牛。

很多百姓,一辈子没尝牛肉的滋味。

偶尔有一些老牛,残牛,屠宰后高价卖出。

赵卓有门路,总能买来一些便宜的牛骨,用来吊高汤。

他的面,汤底是关键。

“媳妇要生产,我便咬牙买了牛肉。”

赵卓抚掌笑道,“这不,你二人有口福,来的刚好。”

手擀已做好,卤牛肉出锅。

赵卓撩开帘子,正准备去后厨下面条,铺子的门被推开。

一个大娘站在门边,气喘吁吁地喊道:“赵三,快回去,你媳妇摔了一跤,提前发动了!”

“什么?”

手中的漏勺落地。

赵卓飞快地收拾包裹,跟在大娘身后。

临出门前,赵卓嘱咐道:“叙白,牛肉给你留在锅里了,面条你自己下,吃好后,把门给我锁上就成!”

媳妇生产是大事,赵卓不敢耽搁,匆忙离开。

等姜霜霜反应过来到门边,胡同内,只剩下个模糊的人影。

她回过身,感叹道:“赵大哥对他媳妇真不错。”

这年头,少有男子下厨。

他们奔波在外,对子嗣看重,却对女子生产很淡漠。

总以为生娃,和母鸡下蛋那么简单。

“叙白,你与赵大哥是如何相识的我?”

相较于赵卓的为人处世,姜霜霜更为好奇,谢昀这般看似不善与人深交的性情,究竟是何原因,能与开着小面馆的店家以兄弟相称。

谢昀径直走向后厨,熟练地舀起一勺浓郁的牛肉高汤倒入锅中。

火苗舔舐着锅底。

不多时,高汤便咕噜咕噜地翻滚起来。

待香味散出,谢昀回道:“赵卓是北地人,几年以前,为夫到北地查案……”

彼时,赵卓还是酒楼里跑堂的伙计,勉强混个温饱。

“因一宗命案,赵卓从细节窥破了凶手的手法。”

那会儿,谢昀刚任职刑部,还是个七品小官。

他起了爱才之心,把赵卓带到京城里。

赵卓投身刑部衙门,成为一名衙役,至此算是安定下来。

“两年前,赵卓为了抓逃跑的凶徒,被砍断了一根脚筋。”

跛脚后,刑部衙门不留人。

赵卓拿了一笔抚恤,赁了一户人家的厢房开小面馆。

生意红火后,又娶了妻,安顿在城外的村子里。

“赵卓在酒楼里得大厨指点过,尤其是面条,做的一绝。”

谢昀用筷子轻轻搅动着。

待面条煮得恰到好处,他将其捞起,放入早已准备好的大碗中。

接着浇上鲜香的牛肉汤,再切上几块炖煮得软烂的牛肉。

撒上一小撮调味的香葱和香菜,每个动作都显得一丝不苟。

牛肉汤的香味越发浓郁。

姜霜霜搓了搓手,面上多了些迫不及待。

谢昀端着碗走到桌前,放在姜霜霜面前:“夫人尝尝,看看合不合口味。”

“叙白, 你的手艺太好了!”

牛肉自是不必多说,面条软硬适中有嚼劲儿。

喝上一口汤,姜霜霜舒爽得眯了眯眼。

比她在现代,吃过的任何一家牛肉面都要好吃数倍!

谢昀无声地轻笑,微一抬头:“明明是赵卓的功劳,为夫只负责煮熟了面条,当不得夫人如此夸赞!”

不过,被认可后,那种感觉难以言喻。