“阿姐，回家?别?忘了记账。”

这样才好算挣了多少。

第39章 记账 教林堂姐记账…

第三十九章

林木槿将自己锁在屋里疯狂赶稿。

她要将明日的四千字写出来。

这样明天她还能跟着去摆摊。

明天林堂哥就得正常上班了, 她们可是缺了一员大将呢。

她就不能再缺席了。

主要是她没预料到生意这么好，而且客流量明显集中。

这样只堂姐一人?，虽然是老?手也会?忙乱, 出餐速度慢又会?影响客人?心情，会?导致恶性循环的，所以她可能要跟一段时间。

热面皮是特色小吃, 人?们现在好奇，加上便宜愿意尝试, 但不会?天天吃, 所以一段时间后会?有个回落，然后进入一个相对稳定期，那时候她就可以安心在家写稿了。

今天林堂姐太高兴了, 她也没必要泼冷水。

不过后面还是要提醒的，要不然家里没冰箱，备料太多可是会?浪费的。

“咚咚咚…阿姐快出来, 阿哥和大阿姐买了雪糕。”

林木槿快速将本子再次藏入枕头底下, “来了, 来了。”

雪糕她所欲也。

一家人?围坐在沙发、凳子上, 吹着吊扇吃着雪糕，很是惬意。

林堂哥率先开口, “咱家这门生意算是做起来了。”

林木槿将雪糕放进嘴里, 用?牙咬着，空出双手啪啪鼓掌。

其他人?慢半拍也鼓起掌来。

林堂哥等掌声停了再次说道, “都谈谈有哪些可以改进的地方。”

林堂姐想了想, “有点?乱。我乱老?豆乱客人?也乱。”

林木槿就道，“这边顾客也没排队的，都挤在一处, 还都想立马拿到吃的，可不乱么。”

这也是没办法的事，除非有一个人?专门安排他们排队。

林堂姐就道，“我刚才?又买了三层蒸屉，这样一下子可以蒸六张面皮，能省不少事。还有煎饺我现在有经验了，也不用?看?着了，到时间开锅盖就行了。”

林阿伯也发言了，“我收钱有点?慢，怕收到假的。”

林木槿开着玩笑，“阿伯你天天摸钱，熟能生巧之后都不用?眼睛看?，手一摸就知道真假，那时候想不快都不行。”

林阿伯哈哈笑，“那可厉害了。”

林堂姐又说道，“那个茶叶蛋不用?给?剥，让客人?自己剥就行。”

林木槿觉得可以，“别直接放面皮上，可以放客人?手里。对了，咱们可以准备一盒免费抽纸，客人?手脏了就抽一张擦擦。”

别小看?这免费抽纸，能解决不少问?题呢。

客人?也会?觉得她们周到、暖心，从而增加顾客粘性。

林堂姐又心疼了，“白给?用?啊？”

林木槿确定的点?头，然后将好处掰开来讲给?她们。

林堂哥拍板道，“买，明天去铺子里买。”

林堂姐也不再反对了，“免费就免费吧。明早我准备买十八斤猪肉，够不够？”

林木槿听出堂姐的心气了，她问?“够不够”，而不是“多么”。“差不多了，咱们卖完就回家。”

林堂姐显然是不愿意的。

看?来是打算明天坚持到底了。

林木槿也没再继续这个话?题，“猪肉十八斤，海虾得二十二三斤才?够，明早我和你一起去早市吧，食材有点?多呢。”

她只庆幸堂哥、堂姐将面粉给?买了，一口气买了两百斤。

林堂哥插话?道，“早市我和小棋去就行了。”

林堂姐提醒，“阿哥，你明天还要上班的。”

林堂哥不在乎的说道，“从早市回来才?四点?多，怎么会?耽误上班，今天晚上我早点?睡就是了。”

林阿伯道