,价格自然水涨船高,这么一点肉,就花了将近三十卢比。
孟月仙心中唏嘘,真是吃肉都奢侈。
等两人到家,黄刚媳妇小翠还没到家,黄刚嘟囔,“真是的,到饭点儿也不回来,非急着摆货……”
“我来做。”孟月仙站在厨房,随手拿起挂在旁边的围裙系在腰上,红梅也来打下手。
牛肉跟现成的土豆胡萝卜炖来吃,最好不过。
起锅烧水,切成两半的牛肉冷水下锅,放上姜片,窜出血沫。
窜好的牛肉切成坨坨,油锅煸炒,加入大量的酱油老抽,炒至油清,酱油吸进肉中。
孟月仙又把蔫巴的西红柿洗了两个,放进锅中炒至融化成汁。
倒进土豆、胡萝卜块,加开水没过,扣上锅盖。