也正好乐得清闲，有更多的时间去干别的事情。

半亩地的红薯收货了三千多斤，她这次种的是曾经风靡全国的烟薯，甜度高，不管怎么吃都非常好吃。

刚挖出来的红薯还不能马上吃，也不能马上收进仓库里。要将红薯表面附着的泥土弄掉，还要放在太阳下晒上一天到两天的时间来去除它表皮上的水份，让它不至于很快就腐烂掉。

随后将晒好的红薯放到阴凉、通风、干燥的地方让它进行糖化，这是红薯吃起来甜的关键。糖化的时间一般在2030天，她要等它们糖化好后才能开始售卖。