盐能力，提出定额和超额的规矩。

每个灶户每个月必须提供定额盐量，若有超额，超额部分的盐利，他们就可以从中抽成。

抽成很低，但盐场所有灶户加起来，总量一旦大了，总利就高了。

盐课大使是舍不得那些盐利。