比单纯将各种食材和糯米拌匀后塞进鸭肚子里要更香，更美味。

而往鸭肚子里放八宝饭也是有讲究的。

首先只能装到八成满，不然容易把鸭皮撑破。

装完还要轻轻压一下，让鸭皮收紧，不然八宝会堆积在鸭子下腹。

楚柒用牙签将口封上，又拿麻绳在鸭子中间束紧，绑成一个葫芦的形状，才上锅蒸制。