没买到,这次她多放了一瓢杂粮面。

面加水和匀,加上两勺熬出来的猪油,用劲揉成一个面团,盖上盖醒发十分钟,再拿出来揉搓,再醒发,反复三次,才拿出来揉成长条,切成大小一致的小丁,喷油后放在盆里接着醒发。

俗话说打不倒的小强揉不倒的面,面就要揉,揉到不沾盆不沾手不沾案板,所有的面都挤在一起溜光水滑的,这才能算成功。

揉好面后苏禾开始调馅。

野菜淘洗干净切成略微大的段放进锅里焯水,在热水里过一遍赶紧捞出来泡进凉水里,肉馅也放在热油里翻炒一遍,加上些咸盐,就大功告成了。

一顿操作下来苏禾累的抬不起胳膊,腰也直不起来。

虽然说病是好了,可这身体还是弱唧唧的,风一刮就得感冒,多干些活就累的提不起劲儿。

“阿姐,你歇着吧,剩下的我和满崽来就行。”苏甜看着苏禾累的直不起腰的样子,心疼的眼都红了。

脑海里的仅存想法就是,阿姐病才刚好,可不能再累病了。

傍晚,卤煮也在沈家饭桌上获得了一致好评,尤其是李春花。