不用,哈哈。

做酸辣汤前苏禾先把杂粮馒头蒸了,这次精面和杂粮的比例她给调换了一下,平常都是三分精面七分杂粮面,有时候精面都不会放,这次她放了七分精面三分杂粮,顺便还用剩下的一小块面团烙了几个饼子。

饼皮金黄金黄的,敲起来“卡巴卡巴”响,但一掰开露出里面雪白的瓤子,麦子香跟热气一起扑到脸上,苏禾没忍住在灶屋和苏满偷偷分食了一个,过后又觉得有点不太好意思,拿出去三个让外头的三人先垫垫肚子。

趁着几个人吃饼的功夫,苏禾把做酸辣汤的材料准备好统一摆放整齐,以便后续做的时候能直接拿到手。