给你米其林七星！！前面那套水词儿忘了, 反正不算材料也应该卖1888一位，至于我, 我是厨子，让我偷吃。

“炖的还真不错, 清新?淡雅, 回味悠长。”

厨子在旁边欲哭无泪，这又不是什么，何必干什么都?夸他好?。

萧峰大笑：“这太?爱屋及乌了。别说和你比，连你府里的小厨子都?不如。”

阿朱挽着他：“大哥, 你先别急着谦逊。我今晚上炖熊掌，炖的味道虽然不知怎么样，却能叫他的风评更好?。”

林玄礼笑倒：“哈哈哈哈哈好?！！好?聪明。”

泡点香菇，泡点海米、瑶柱、粉丝，划拉一摞小砂锅出?来, 本来就有水发的海参，准备做葱烧海参吃, 还有泡发的鲍鱼，准备进行一些乱炖。

佛跳墙本质上也是一种乱炖。

先依次精细切焯水，精美摆盘，在小砂锅里用强行摆出?一朵牡丹花，最下面?垫的是炸过的豆腐，清甜的白菜，再?上面?则是海参，花蕊是海米和切了花刀的瑶柱，花瓣是肉片和鲍鱼片，加入牛骨头和羊骨头微火慢炖的雪白高汤，蒙上打湿的宣纸做密封，上蒸锅大火猛蒸。蒸就不会破坏摆盘，而流动的汤汁能激发鲜味。

摆盘三份之后失去耐心，其余选出?来的切的很?好?的和形状不规整的边角料，统统丢到一个大砂锅里猛炖，准备做一道超豪华无?敌砂锅米线。。