苗凤兰一手掐着鸡脖子一手拔毛，双腿夹着鸡爪，防止鸡动弹。

林静姝在一旁帮不上忙，趁着这个空连忙多烧几壶热水，等会拔毛的时候用。

鸡血也不能浪费，碗里倒上清水，撒上一撮盐方便成型。

苗凤兰干活手脚麻利，没半个钟头，两只鸡处理的干干净净。