她正在厨房里头看自己新酿的一坛子酱。

当初她决定酿酒的时候，就将自己所有知道的配方都进行了试验，其中就包括这甜面酱跟豆瓣酱。

甜面酱发酵的速度最快，现在尝起来感觉味道还不错。

有了甜面酱之后就可以做一系列的鲁菜了，这简直就是秦晴晴的最爱，尤其是她喜欢的京酱肉丝。

这里原本的甜面酱味道没有那么的甘甜，这京酱肉丝的味道做出来也就不够好。

现在既然酱做好了，秦晴晴决定今天开始大干一场了。

先是找来了今天做好的发面，拿出一部分来轻轻的揉着，待到面团变得光滑之后切成小块，用擀面杖擀成一张非常薄的薄饼。

找出一张平底锅，里头加上少许的油将薄饼摊在里面弄熟，这个格外的要求技术，火不能太旺，否则容易烧糊，这油也不易过多，否则就变成了煎面饼了，失去了其原本的口感。

秦晴晴动作麻利的做出了一张张的面饼，将其摞在一起放在一旁。这些面饼看起来只有巴掌大小，放在一旁显得还挺精致的。

做好了这面饼，秦晴晴又去拿了些肉丝在油锅里头滑过。