团。满足口腹之欲是人生首要大事，而享受与满足相比又是提升。陶泓突发其想，问道：“你有这样的手艺，不考虑开私房菜馆？”

他用筷尖挑起一挂白雪粉丝，说：“卖钱的，烧不好。”又看着她笑，“你想吃的话，任何时间，任何地点，都有。”

这也是情话，实在并且随时能兑现的那种，比起那些华而不实的诺言更加动听。

作者有话要说：　　话唠：

上次去吃饭的时候，在个菜馆里吃到的山楂蜜排骨，委实是好吃。

前些年有流行过一阵子陈皮排骨，后来就是话梅排骨，万变不离宗，酸甜口味的真是受欢迎，包括广东的菠萝排骨和咕咾肉之类的，开胃，解腻，好吃。

小排吃起来其实没什么肉，切得小块，入味，越嚼越香。山楂切碎，在排骨快起锅里进去，稍拌拌，吃的时候会粘在排骨上面，这是软糯糯的，排骨是酸甜酥脆的，咬在嘴里咯吱咯吱。有时小排带了软骨，费劲嚼，很爽的感觉。

菠菜粉丝汤，十来年前买过一本王安忆的长恨歌，并习惯那种写法，匆匆看过一遍，倒只记得严师母的暖锅和王琦瑶招待她的一桌子菜。菠菜粉丝汤味道略嫌寡淡，但色彩悦人，和小排倒是好搭配。

看过很多书，有些忘记了，有些的细节却记得一清二楚。记忆有时是很固执又挑剔的，它真正知道你在乎什么，有时甚至是漫不经心的一瞥，却长长久久地记得。<divid="linecorrect">

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