把种子倒入纱布里，扎紧袋口，在放满清水的盆里揉搓，果胶会从种子里渗透出来，融入水中后，水就变成乳白色了。

越揉越滑，揉的时间有些久了，许域忍不住停下，甩甩手腕。

揉完放阴凉处静置就行，许域想吃冰的，于是把它装进小些的盆里丢井里冰镇。

顺便捞出冰好的野杨梅，这是前几日他们在山上摘了一大把回来。

许域用盐水泡了会杨梅，清洗完又放了些白糖又丢回井里。

他对吃的向来是不嫌麻烦的。

晚饭许域打算做地三鲜。

家里的茄子土豆和青椒快堆成山了。

新昌县的茄子是紫长茄，茄味偏淡，但吃起来很有嚼劲。

茄子皮太厚许域不爱吃，于是他一半去了皮，一半又留了皮。