己陷入纷争】

这一次赵别枝学聪明了，没有再提前把凤爪做好，而是继续开始做清蒸鲈鱼和粉蒸排骨这两道硬菜。

做起来也并不算难，毕竟鱼和排骨事先都已经处理好了。

把两道菜都送进锅内的蒸格中后，冰箱里的鸡翅也腌制得差不多了。

现在就可以做鸡翅包饭里饭的这一部分了。

洋葱、黄瓜、胡萝卜切丁，香葱切成葱花，米饭中加入酱油拌匀，锅中热油，加入之前的蔬菜丁炒香，再加入拌好的米饭，加入盐和葱花炒香以后盛出晾凉。

再把饭一点点塞入腌好的鸡翅之中，开口处用牙签封好，烤盘上铺上锡纸，再把鸡翅放在锡纸上，鸡翅上再刷上之前剩余的新奥尔良腌料和蜂蜜，送入预热好的烤箱先烤10分钟，翻面以后刷调料再烤十分钟。

这个时候，锅里的鱼和排骨都基本已经好了，处理好的第二盘凤爪也可以放进锅里蒸上了。

等到烤箱里传出浓郁的香味时，就可以开始慢慢上菜了。

清蒸鲈鱼，白生生的鱼肉鲜嫩爽滑，一瓢热油淋在鱼身更加放大了其香味。

粉蒸排骨，肉色的蒸粉裹着一块块匀称的排骨，软烂入味，浓郁的香味蒸笼盖刚一打开就疯狂地四溢开来。

鱼香茄子和清炒时蔬也不赖，一个是下饭的好手，另一个则是解腻的关键道具，最重要的是，二者对于餐桌的装点作用也不可或缺。