片烫过的生菜,码上几块表皮烤得酥脆的烧肉和宝华楼的传统烧鸭。

岳宝华见孙女把一勺油、盐翻倍,还加了味精的稠白浓汤倒入河粉里,他忍不住皱眉,想想都喉咙发紧,这一碗吃下去,下半夜不得渴死?

蔡致远那碗的汤就是他们宝华楼正常的高汤。

岳宁又给每一碗添上一勺蒜头油,潮汕的蒜头油和日本拉面的黑蒜油,本就有渊源。五十年代台湾人把客家人的炸蒜油带到了日本熊本,开了拉面铺,黑蒜油成了熊本拉面的标志,后来其他拉面也纷纷加起了黑蒜油,黑蒜油就广泛用于日本拉面中。

她的宁烧腊在日本能大受欢迎,其中也有炸蒜油的功劳。总之,这就是对了味了。

每个碗里放上一个勺子,蔡致远那碗除外,他就端着碗喝汤吧!

她和岳宝华一起端了河粉出去,给四个人上了河粉,还额外配了一盘烧肉和一盘烧鸭,烧肉配上了蘸料,烧鸭浇上了汁水。

上好菜,岳宁对蔡致远说:“哥,我和爷爷在楼上办公室喝茶。”

“去吧!”蔡致远说。

中村美伊夹了一筷河粉,吃了一口,再用汤勺舀了一口汤,她用夸张的表情说一句话。

翻译说:“中村小姐说,这是她来港城三次里,吃过最好吃的港城料理。”

“我就知道她一定会喜欢。”蔡致远低头喝了一口汤,汤是适口的。

那个陆进勇和郭世杰天天在电视台、电台里讨好中村美伊的歌迷,说会让中村美伊吃到最好吃的港城料理。

搞到后面,也就是燕鲍翅,最离谱的是,他们还拿出了和牛,吃和牛不能去日本吗?非要到港城来吃?