做这门生意。

盼了这么久，这门生意终于开张了。

跟蛋黄酥一样，王掌柜瞅准目标人群，专门向那些不缺银子的商贩推销。

黎荞家的鸭货味道好，滋味足，手艺是独一份的，在旁的地方根本吃不到。

所以价格不便宜。

一斤鸭脖是八十八文钱。

一斤鸭肠是九十文钱。

一个鸭翅、鸭锁骨是十文钱。

一个鸭掌是十五文钱……

别看这些部位肉少，但是耐嚼，像是这样的冬日，坐在热乎乎的炕上，捏起一截鸭脖慢悠悠的啃，麻辣鲜香爆满口腔，这独一份的美味，不仅是在外地绝对没有的体验，也能抚平等待粉条的急躁呢。