”
王师傅不说话了,没想到这小厨娘,居然还想到了这一层。
廖师傅面露欣赏:“好啊,有什么好想法,你尽管去试!若有什么需要我们帮忙的,直接开口。”
舒甜笑着应声。
三人又讨论了一会儿,敲定了最近三日的菜谱,舒甜便拿着食材单子,去找易管事。
易管事负责采买食材,食材到了,他便和薛大娘一起点数,点数之后,由薛大娘将食材整理好,放入仓库。
易管事相当于半个账房先生,平日里不在伙房,而在食材仓库后面的小屋里。
舒甜走到小屋门口,门虚掩着,里面放了一张长桌,长桌上,账本整整齐齐地放着。
在账本后面有一面不大的墙,墙上钉着几排木架子,放了不少书。
易管事端坐在长桌前,正在写着什么。
舒甜叩了叩虚掩着的房门,笑吟吟打招呼:“易管事。”
易管事抬眸一看,露出笑容:“舒甜来了?进来坐罢。”
易管事放下笔,向舒甜做了一个“请”的手势,举手投足,颇有几分儒雅。
舒甜笑了笑,她拎裙跪坐在易管事对面,然后,将手中的单子递给易管事。
“易管事,这是近几日我们要采买的食材,已经和王师傅、廖师傅核对过了,还请您看看有没有什么问题?”
易管事一目十行地看完了菜谱,笑道:“这些都是应季的菜,好办。”
以前的厨子们,总是分开给他采买需求,他便需要重新合计一遍。
如今一张单子写清楚,他倒是省了不少功夫。