“哼”，慧明也学清风那样一手抓起一款药糕，送入口中。

“嗯，玫瑰花香浓郁，虽然用了五种干花，但红花、鸡冠花、凌霄花和野菊花的味道却很好地衬托了干玫瑰的味道，完全不会喧宾夺主。而且这?款玫瑰五花糕呈是半透明的胭脂粉色，小娘子们定然喜欢。”慧明一边吃一边点评。

“这?款药糕有?行气解郁，润肤养眼的功效，的确适合女子食用。”苏衡颔首道。

“咦？这?个神仙富贵饼里头明明放了白?术与石菖蒲，这?两种药材自带苦味，但这?饼尝起来却香甜得很，这?是如何做到的？”慧明三两口啃完了一块玫瑰五花饼，扭头咬了一口另一只手上的神仙富贵饼，顿时被它的味道惊艳住。

“那当然，我小师兄最厉害了。你还没签保密契约呢，这?是秘方，签了才能告诉你！”清风说着，就?要朝最后两款药糕下手。

慧明眼疾手快，从清风手底下抢到了一块益脾饼，最后一款荸荠内金饼则被清风直接扔进了深渊大口。荸荠内金饼被炸得酥脆，外表还撒了一层薄薄的白?糖，一口一个，吃起来特别过瘾。

益脾饼的主料是红枣，吃起来枣香味十足，但它其实是咸口的。里头放了白?术、干姜、鸡内金、面粉还有?食盐。

慧明吃完这?几款药糕，对苏衡倒是心服口服。这?位苏道长的确实至名归，也不知道他这?脑袋是怎么长的，老能想出这?么多新?鲜花样。不像他，做来做去，最出名的还是炙猪肉。

就?这?样，苏氏养生馆在?大相国寺南的分?店很快多了一名厨子。

苏氏养生馆的馆主与馆内大多药侍都是道士，慧明一个来自大相国寺的和尚进了养生馆，就?跟一只狗子混进了一群奶牛猫似的。人?们起初还觉得怪怪的，但是一想到徐大一个盲人?还能推拿，甚至当上分?店的管事，便又?不觉得奇怪了。

毕竟，这?是万事皆有?可能的苏氏养生馆啊。

第119章 第119章 养生药糕

天将破晓, 残月如钩，向人间投去最后一眼?眷恋。晓风微凉, 无声?吹拂着相国寺的垂柳。如此时分，寺内僧人还?在香甜的睡梦中?。五更虽未至，梦已至尾声?，再过一会儿?僧人们?便要起身穿衣，带上?木鱼，挨家挨户报晓。

但今日却有些特殊。鼓楼尚未鸣鼓，木鱼仍在沉睡，烧朱院的厨房中?已升起屡屡炊烟, 在将明未明的夜空中?显得格外明晰。

今日是苏氏养生馆大相国寺南药膳坊开业的日子, 慧明早早便起身开始烹制今日要售卖的药膳。茯苓包子昨日已经包好，只需放上?蒸笼蒸熟。馆主说了?，这茯苓包子有宁心安神, 健胃开脾的功效, 老少咸宜，开业这日可以多备几?笼。

锅内水开，蒸笼已经开始冒出热腾腾的蒸汽。慧明趁着蒸包子的空档, 炸荸荠内金饼。荸荠内金饼里头放了?鸡内金，这种药材味甘性?平, 有化积健胃之效。但这款点心做起来颇费功夫。

新鲜的荸荠要洗净去皮, 剁成细腻的荸荠泥, 加入糯米粉拌匀后上?蒸笼蒸熟，这便是饼皮。饼馅儿?则是用鸡内金粉、天花粉、玫瑰、蔗糖、面粉与猪油调制而成。等荸荠糯米饼皮蒸好后，将饼馅儿?包入其中?，团成小圆球。

晨起的时间有限，这些步骤慧明昨日已经做好了?。如今只需用旺火烧熟锅内菜油, 再将包好内馅儿?的小圆球下入油锅中?，炸至金黄，最后捞起，撒上?薄薄的白糖，荸荠内金饼便做好了?。

今日起得早，还?未用朝食，喷香的荸荠内金饼炸好后，连慧明自己都忍不?住吃了?几?个。金黄的小圆球大小正好一口，刚炸好出锅，正是最佳赏味时刻。外脆里糯，香甜可口。

做好了?荸荠内金饼，慧明又开始忙活神仙富贵饼。当初他曾问苏衡此饼用了?味苦的药材，何以没有苦味。现在他已经知道答案了?。这富贵神仙饼之所以没有苦味，是因为里头的白术与石菖蒲都用秘术处理过了?。