把白术与石菖蒲用米泔水浸泡一日，切成小片后加入一小块石灰，用水煮熟，

春鈤

捞出洗净，药材本身的苦味便能去掉了?。

蒸笼上?的茯苓包子被水蒸气蒸得熟度刚好，松松软软的那刻，慧明鼻头微动，头也?不?抬地扬声?道：“茯苓包子好了?，可以下蒸笼了?。”

“是。”从苏氏养生馆过来的药侍手脚麻利地抓起隔热布，将蒸笼里的茯苓包子一层层取下，搬到?外头停放的平头车上?。趁着夜色，一车的茯苓包子被药侍们?稳稳当当地运到?了?大相国寺南边的苏氏养生馆。

慧明带着药膳坊的药侍忙活了?一个早上?，总算在药膳坊开业前备货完毕。六款药糕和一款包子将小小的药膳坊堆得满满当当，诱人的香味很快引来了?不?少早起的行人。

“嚯，苏氏养生馆开始卖点心了?？这闻着也?太香了?。”行人们?闻着味儿?凑到?药膳坊的售卖窗口前。

“各位客官，咱们?药膳坊今日营业，头二十位客人免费送一个茯苓包子，先到?先得啊！”机灵的药侍已经开始朗声?吆喝，招徕客人了?。

“茯苓包子？我还?真没见过，好吃吗？别是苦兮兮的吧。”排在头一位的客人闻言，顿时露出些许犹豫之色。

药侍笑容不?变，脆生生地解释道：“咱们?药膳坊卖的都是养生健体的药膳。咱们?这茯苓包子啊非但一点儿?也?不?苦，还?有安神健胃的好处呢！除了?茯苓包子，咱们?药膳坊还?同时推出了?六款香甜可口的药糕，每一款都有独特的养生功效。这是咱们?的菜牌，各位可以根据自己的喜好点单。”

“药膳？那我可得好好瞧瞧。神仙富贵饼，十文一个，功效：健脾化痰，老少咸宜。八珍糕，十文一个，功效：补中?益气，腹胀者不?宜食用。荸荠内金饼，五文一个……”那客人心善，大声?念着菜牌上?的字，好让排在后头的人也?能听到?。

“这个金黄金黄的闻着最香，这是哪一款药糕？”客人被眼?花缭乱的药糕名字迷花了?眼?，一时拿不?定主意。正在这时，有小药侍端出来一大碟用来试吃的药糕，那客人闻到?猪油的香味，食欲大动，也?能感受指了?指那香味来源。

“这是荸荠内金饼，一个五文。”药侍扬起笑脸。

“行，来两个尝尝味儿?。”

“好嘞！您是药膳坊今日头一位客人，附赠您一个茯苓包子，您拿好！”

“我也?来两个荸荠内金饼！”

“我要一个阳春白雪糕，一个玫瑰五花糕。”

“来三个茯苓包子！”

众人纷纷自觉排队点单，慧明带着药膳坊的药侍们?忙个不?停。随着日头渐渐升起，来苏氏养生馆推拿的客人也?注意到?了?馆内新搭建起来的药膳坊。临走时闻着甜味儿?也?买了?不?少药糕，打算尝个鲜。

药膳坊开业第一日，排队的人都快排到?汴河大街尾了?。而作为馆主的苏衡，却只在刚开始那会儿?露了?下脸，见药膳坊虽求购者众多，但仍秩序井然，便放下心离开了?。

苏衡离开不?是为了?别的，纯粹是因为今早六师兄告诉他，州桥投西大街的果子行昨日新进了?一批新鲜果子，其中?就包括连京中?也?少见的西瓜。苏衡担心去晚了?便被抢光了?。

“小师兄，那西瓜虽然好吃，但京中?夏日好吃的果子多了?去了?，你为什么这么看重西瓜呀？”清风现在就是苏衡的小跟班，苏衡去哪儿他都要跟着。

“盛夏暑热，西瓜解暑，无论瓜皮还?是瓜瓤，都是制作解暑药膳的上?好材料。”苏衡耐心解释道。

“瓜皮也?能吃？”清风瞪圆了?眼?睛。

“自然能。”苏衡笃定道。

“等西瓜药膳做出来了?，我要第一个试吃！”清风自告奋勇地拍拍胸脯。

“嗯。”苏衡应了?声?，算是答应了?。

“卖荔枝嘞，上?好的福州荔